킨텍스 2025 카페&베이커리 페어

2025 카페&베이커리 페어 시즌1은 커피, 베이커리, 디저트 산업의 최신 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 국내 대표 전시회다. 5월 29일(목)부터 6월 1일(일)까지 고양시 일산 킨텍스에서 열리는 이번 행사는 200여 개 업체, 320여 부스가 참여하는 대규모 B2B 및 B2C 행사로, 카페 창업자와 애호가들에게 필수적인 기회를 제공한다. 32회를 맞는 이 페어는 상반기와 하반기 시즌제로 나뉘어 처음 개최되며, 특히 ‘2025 코리아 스피릿페스타’ 동시 개최로 주류 트렌드까지 아우른다.

 

2025 카페&베이커리 페어 킨텍스

행사 개요: 2025 카페&베이커리 페어 시즌1

• 일시: 2025년 5월 29일(목) ~ 6월 1일(일), 4일간
• 장소: 킨텍스(KINTEX) 제1전시장 (경기도 고양시 일산서구 킨텍스로 217-60)
• 관람 시간: 오전 10:00 ~ 오후 6:00 (6월 1일은 오후 5:00 마감)
• 주최: (주)미래전람
• 규모: 200여 개 업체, 320여 부스
• 입장료:
  • 사전등록: 5월 28일(수)까지 무료 입장
  • 현장등록: 6,000원 (5월 29일~6월 1일)
• 공식 홈페이지: www.cafenbakeryfair.com[](https://www.cafenbakeryfair.com/)
• 문의: 02-2238-0347 (평일 10:00~18:00, 점심시간 12:00~13:00)

주요 품목

• 커피 및 음료: 원두, 시럽, 청, 밀크티, 에이드, 탄산음료
• 베이커리 및 디저트: 케이크, 마카롱, 쿠키, 초콜릿, 젤리, 타르트
• 주류: 와인, 위스키, 맥주, 전통주, 사케, 리큐르 (코리아 스피릿페스타 연계)
• 장비 및 기기: 커피 머신, 오븐, 제빙기, 반죽기, 바리스타 용품
• 원부재료: 베이킹 재료, 생지, 친환경 포장재
• 창업 솔루션: 프랜차이즈, 인테리어, 가구, 테이블웨어, 창업 컨설팅

행사 특징

• B2B 및 B2C: 카페/베이커리 창업을 준비하는 바이어와 일반 소비자 모두를 위한 전시.
• 시즌제 도입: 2025년부터 상반기(5월)와 하반기(11월) 킨텍스에서 개최, 더 자주 트렌드를 접할 기회 제공.
• 동시 개최: ‘2025 코리아 스피릿페스타’로 여름 성수기 주류 신제품 공개.

주요 부대행사: 볼거리와 배움의 기회

1. 2025 Korea Coffee Roasting Championship

• 주최: SCA한국챕터
• 내용: 2025 World Coffee Roasting Championship에 출전할 한국 대표 로스터를 선발하는 대회. 전국 로스터들이 원두 로스팅 실력을 겨룬다.
• 관람 포인트: 커피의 향과 맛을 결정하는 로스팅 기술을 직접 확인할 기회.
• 참여 방법: 현장 관람 가능, 세부 일정은 공식 홈페이지 확인.

2. 카페 창업 세미나

• 강사진: 아티장베이커스 모태성 셰프, 배베스토리 배성훈 이사, 르 꼬르동 블루 마땅 두꼬 제과장 등 업계 전문가.
• 주제: 브랜드 기획, 카페 운영, 베이커리 카페 노하우.
• 참여 방법: 사전등록 후 세미나 신청 (www.cafenbakeryfair.com).[](https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=701041)
• 장점: 창업 초보자부터 기존 운영자까지 실질적인 인사이트 제공.

3. 비즈니스 커핑

• 내용: 인도네시아, 콜롬비아, 브라질 등 다양한 산지의 뉴크롭 원두를 시음하며 향미를 비교.
• 대상: 그린빈 바이어, 로스터, 커피 애호가.
• 참여 방법: 사전등록 후 현장 참여, 세부 일정은 공식 홈페이지 확인.

4. 1:1 비즈니스 매칭 상담회

• 내용: 참가 업체와 바이어 간 맞춤형 상담으로 창업 및 납품 계약 기회 제공.
• 신청: 바이어 사전등록 후 비즈매칭 신청 (행사 중 오픈).
• 장점: 최저가부터 하이엔드 장비까지 비교 상담 가능.

관람 포인트: 왜 놓쳐선 안 되나?

1. 최신 트렌드 탐색:
   • 2025년 여름 성수기 대비 커피, 베이커리, 주류 신제품 공개.
   • 친환경 포장재, 스마트 커피 머신 등 혁신 기술 전시.
   • X에서 화제가 된 에르메틱 아트(@alchimie_chazy)의 ‘오렌지 파티 & 바닐라 커버트’ 디저트도 주목.
2. 창업 기회:
   • 프랜차이즈 브랜드(예: 쓰리 엑스라지 커피)와 직접 상담 가능.
   • 인테리어, 가구, 장비를 한 자리에서 비교해 창업 비용 절감.
3. 네트워킹:
   • 업계 전문가, 바이어, 창업자와의 교류로 비즈니스 기회 확장.
   • 비즈니스 매칭 상담회로 실질적인 계약 성사 가능성.
4. 체험과 즐길 거리:
   • 디저트 시식, 커피 커핑, 주류 시음 등 다채로운 체험.
   • 코리아 스피릿페스타로 와인, 사케 등 주류 트렌드 탐방.

관람 정보 및 사전등록

입장료 및 사전등록

• 사전등록: 5월 28일(수)까지 공식 홈페이지에서 등록 시 무료 입장.
• 바이어 사전등록: 전시 4일간 무료 입장 + 비즈니스 상담 기회 제공.
• 현장등록: 6,000원 (카드 결제 가능).
• 재등록 혜택: 2017~2018년 사전등록자는 재등록 시 무료 입장.

사전등록 방법

1. 공식 홈페이지(www.cafenbakeryfair.com) 접속.
2. ‘사전등록’ 메뉴에서 개인 또는 바이어 등록 선택.
3. 이름, 연락처, 이메일 등 정보 입력 후 제출.
4. 등록 완료 후 QR코드 수령, 입장 시 제시.

교통 및 주차

• 대중교통:
  • 지하철: 3호선 대화역 2번 출구에서 도보 10분.
  • 버스: 킨텍스 제1전시장 정류장 하차 (9700, 1500, M7731 등).
• 자가용:
  • 주소: 경기도 고양시 일산서구 킨프로 217-60.
  • 주차요금: 30분당 1,000원, 전일 10,000원.
• 셔틀버스: 대화역~킨텍스 간 무료 셔틀 운영 (운영 시간은 홈페이지 확인).

카페와 베이커리 트렌드의 중심, 킨텍스에서

2025 카페&베이커리 페어 시즌1은 커피, 베이커리, 디저트, 주류 산업의 최신 트렌드를 체험하고 창업의 기회를 잡을 수 있는 최고의 전시회다. 5월 29일부터 6월 1일까지 킨텍스에서 열리는 이번 행사는 200여 개 브랜드의 혁신 제품, 전문가 세미나, 비즈니스 매칭으로 가득하다. 특히 코리아 스피릿페스타와의 동시 개최로 여름 성수기 트렌드를 미리 만나볼 수 있다.

카페 창업을 꿈꾸거나 최신 디저트 트렌드에 관심 있다면, 사전등록으로 무료 입장 혜택을 놓치지 말자